Ils avaient le goût de la cuisine et aimaient manger en compagnie.

Aujourd'hui, les gourmets romains ont été rejoints par de nombreux invités italiens et étrangers. Mais ils font tous la même chose : ils visitent la belle Rome et vont ensuite à "magnà". Et comme qui dit Rome dit Colisée, ils sont là. Ils se promènent, entrent à l'intérieur, admirent, puis ont faim.

A ce moment-là, ils regardent autour d'eux, prennent la route de Villa Celimontana, jettent un coup d'œil au Caelian, disent ... ".Comme tu es belle, Rome !"Ils prévoient une visite du Forum impérial, une autre merveille romaine. Ensuite, ils feront un tour dans le centre de la ville.

Mais maintenant, ils ont envie de s'arrêter, de reprendre des forces, de manger quelque chose de bon, de romain, de vrai.

Et voici l'apparition : La Taverne des Quarante. Et ils se disent : "Si quarante personnes y sont allées, nous pouvons y aller aussi".

Ils entrent, s'assoient et c'est là que la rencontre magique a lieu : tagliatelles jaune d'or, spaghettis à la sauce tomate, spaghettis alla grigia, carbonara, cacio e pepe, huile, ail et piment. Du four à bois sortent des pizzas parfumées de toutes sortes, on s'arrête là.

Et en pensant au Colisée, au Forum impérial et à la Villa Celimontana, ils se demandent : "Mais qui étaient les quarante ? Des gourmets, des amis, ou des touristes affamés comme nous ?