Die Speisekarte

La Taverna dei Quaranta"heißt Sie zu einem authentischen römischen kulinarischen Erlebnis willkommen.

Unsere Speisekarte spiegelt die Tradition und die Liebe zur italienischen Küche wider und bietet auch Alternativen für Zöliakiebetroffene und Veganer.

Von frischer Pasta über Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu im Holzofen gebackener Pizza wird jedes Gericht mit Sorgfalt zubereitet und es werden nur hochwertige Zutaten verwendet, um den unverfälschten Geschmack Roms einzufangen.

Genießen Sie die Freuden der Ewigen Stadt in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre, in der sich unsere Leidenschaft für Essen mit italienischer Gastfreundschaft verbindet.

Ristorante Roma Centro

STARTERS

Gebratener Borretsch

Gebratenes erstes Salz

Salat mit Falten, Pinienkernen, Birnen und Parmesankäse

Bruschetta mit Burrata di Bufala und Alici di Cetara

Bruschetta al Pomodoro mit Arrosticini

Tomate Bruschetta

Salami- und Käseplatte für 2 Personen

Ristorante Roma Centro

ZUERST

Fettuccine mit Artischocken

Penne all'Arrabbiata

Fettuccine mit Champignons und Wurst

Rigatoni alla Vaccinara

Gricia

Amatriciana

Tonnarelli Cacio e Pepe

Carbonara

Ristorante Roma Centro

SEKUNDEN

Öl und Rosmarin in Scheiben geschnitten

Abbacchio a Scottadito

Scamorza al Coccio mit Radicchio

Coda alla Vaccinara

Geschnittenes Hähnchen mit gemischten Champignons

Frikadellen in Sauce

In Scheiben geschnitten mit Radicchio, Anis und Balsamico-Essig

Tagliata mit Rucola, Pachino und Grana-Käse

Ristorante Roma Centro

PIZZEN

Champignons und Würstchen

4 Käsesorten

Blumen und Anchovis

Pilze

Neapel

Margaret

Focaccia mit Prosciutto

Focaccia

Ristorante Roma Centro

Beilagen

Puntarelle in Sardellensoße

Artischocke nach römischer Art

Broccoletti all'Agro oder in der Bratpfanne

Radicchio alla Piastra

Pommes frites*

Chicorée im Agro oder in der Bratpfanne

Ristorante Roma Centro

DESSERTS

Apfelkuchen

Sahne-Kiefernuss-Torte

Creme Karamell

Tiramisu

Panna Cotta mit Beeren

Ristorante Roma Centro

GETRÄNKE

Verdauliches

Cappuccino

Espresso-Kaffee

Aperol Spritz

Kelch mit Wein

Hauswein

Bier vom Fass

Getränke

Wasser

Ristorante Roma Centro

ROTWINE

Amarone di Valpolicella

Syrah

Rossso di Montalcino

Montepulciano d'Abruzzo

Gallieno

Nebbiolo d'Alba

Dolcetto d'Alba

Montefalco

Ristorante Roma Centro

WEISSWEINE

Trebbiano d'Abruzzo

9. Meile

Ribolla Gialla

Grauburgunder (Pinot Grigio)

* Gefrorene Produkte